義興嘉釀

About project

近年國人對食品安全的重視與新市場需求演變，經營超過一甲子的「義興嘉釀」將原本代工模式的營運轉為自有品牌的經營，並將廠房環境的精進視為必要，針對製醬工廠進行全面的環境維護及設備更新，挹注資金購入全自動的充填與殺菌設備，期勉在講求安全、衛生和品質的市場中，自家產品也能跟進和講究，從源頭做好把關，提供顧客安全、安心的醬油產品。